Le printemps en Petite-Nation, des sucres aux bernaches

Le printemps, ici, ça commence pas le 20 mars. Ça commence quand les chaudières sortent et que la rivière se met à gronder. Entre la fin février et la fin mai, la Petite-Nation passe de la motoneige au vélo, avec un détour obligé par la cabane.

Oui, on est en septembre. Mais si c'est toi qui organises la sortie de cabane de la gang, aussi bien y penser d'avance. Voici ce qui se passe au printemps en Petite-Nation, et ce qui rouvre.

Le temps des sucres

Le repas de cabane

Chez Ti-Mousse, à Papineauville, c'est le repas de cabane à volonté avec tous les classiques. Et on peut apporter son vin. C'est ouvert tous les jours, de la fin février à la fin avril. Le genre de sortie qu'on fait en gang au moins une fois par printemps, quitte à regretter le troisième morceau de tarte.

Les érablières de la région

Plusieurs érablières font leur sirop sans faire de repas. On y va pour faire ses provisions, ou on achète leurs produits ailleurs.

• Jardin des Érables, Namur : produits de l'érable vendus dans les marchés et en ligne, et 1 % des ventes remis à un organisme écologique. Visites sur rendez-vous.
• Boileau d'érable, Boileau : petite production de sirop et de beurre d'érable, que les clients vantent dans leurs avis.
• Érablière Petite-Nation, Notre-Dame-de-la-Paix : producteur de sirop du rang Thomas.
• Sucrerie Viceroy, Ripon, sur le chemin Viceroy.
• Érablière du Lac-Simon, à Duhamel.
• Ferme À Sabourin, Ripon : sur la même terre depuis 1927, avec du sirop au printemps.

Appelle ou écris avant de te présenter, surtout pour les visites.

Le marché des sucres

La Place du Marché de Ripon organise un marché des sucres hors saison, au temps des sucres. La date est annoncée par la Coop sur son site et sa page Facebook.

Pour un cadeau qui goûte l'érable à l'année, la Boutique François Lambert, à Notre-Dame-de-la-Paix, fait du popcorn et de la barbe à papa à l'érable, et les Larmes de dragon, un mélange d'érable et de café.

Pâques dans les villages

Les petits villages font les choses simplement, et c'est ça qui est beau.

• Le Marché des Cocos, Bowman : une grande chasse aux cocos dehors, en forêt, au parc régional de la Forêt Bowman, avec tirages et chocolat à gagner. D'habitude la fin de semaine avant Pâques, de 10 h à 15 h.
• Le Sentier de Pâques, Val-des-Bois : un sentier animé pour les familles, le samedi de Pâques. Il faut s'inscrire d'avance, la date limite tombe environ une semaine avant.
• Les activités de Pâques, Lac-Simon : maquillage, bricolage, chocolat chaud et surprises pour les petits, le samedi de Pâques.
• La chasse aux œufs, Papineauville : gratuite, le lundi de Pâques de 10 h à midi.

Les soirées du printemps

Le printemps, c'est aussi la fin de la saison des sorties en dedans.

• Le disco patin à l'aréna du Complexe Whissell, à Saint-André-Avellin : dernière édition de la saison le 13 mars 2027, de 18 h à 21 h.
• Les veillées de danse de Saint-Sixte : le 19 mars, le 16 avril et le 21 mai 2027, à 19 h. Réserve en ligne, c'est limité à 70 personnes.
• Le souper-spectacle d'humour du Club Optimiste de Thurso, une fin de semaine d'avril. Un classique du calendrier local.

Les bernaches de Plaisance

Le grand spectacle du printemps, il est gratuit et il vient du ciel. Au printemps, les bernaches arrivent par milliers au parc national de Plaisance, et les ornithologues suivent. Le parc ouvre à la fin avril. Entre les baies, les marais et les presqu'îles, apporte tes jumelles.

Profites-en pour aller voir les chutes de Plaisance. Au printemps, avec la fonte, la Petite Nation y tombe de plus de 35 mètres.

Ce qui rouvre en mai

À partir de mai, la région se réveille pour vrai.

• Le Manoir-Papineau rouvre à la mi-mai. En 2026, c'était le 16 mai.
• Le marché de la Place du Marché, à Ripon, reprend le samedi de 9 h à 13 h à partir de la fête des Patriotes.
• Le Centre d'art populaire du Québec, à Plaisance, fonctionne sur réservation jusqu'au 14 mai 2027, puis reprend son horaire régulier.
• La Crémerie 321, à Saint-André-Avellin, n'attend même pas mai : elle ouvre à la fin mars. La première molle de l'année, c'est un rite.
• Paysages Rossignol, à Saint-André-Avellin, pour les fleurs, les arbres et du monde qui connaît ses plantes, quand la terre est prête.

Dehors, entre deux saisons

Le printemps, c'est la saison de la boue. Au dégel, informe-toi de l'état des sentiers avant de partir. Les Montagnes Noires, à Ripon, sont ouvertes tous les jours. Le Parcours Louis-Joseph-Papineau, entre Saint-André-Avellin et Saint-Sixte, passe du ski au vélo.

Avant de partir pour une cabane ou une érablière, téléphone ou regarde leur page. Au printemps, tout dépend de la coulée.

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